1. L-бизаболол является одним из основных компонентов эфирного масла
1) ромашки аптечной; +
2) лимона;
3) мяты перечной;
4) тимьяна обыкновенного.
2. L-лимонен придает эфирному маслу запах
1) скипидарный; +
2) мятный;
3) цветочный;
4) цитрусовый.
3. В виде содистиллята с лемонграссом выпускается эфирное масло
1) мелиссы; +
2) гвоздичного дерева;
3) лаванды;
4) лимона.
4. Группы растений одного и того же рода и вида, которые имеют одинаковый внешний вид, но значительно отличаются по химическому составу, называются
1) хемораса; +
2) вариация;
3) гибрид;
4) сорт.
5. Для содержания хамазулена эфирное масло необходимо получать из цветков ромашки аптечной методом
1) пародистилляции; +
2) прессования;
3) экстракции петролейным эфирном;
4) экстракции сжиженным диоксидом углерода.
6. Для хамазулена характерно фармакологическое действие
1) противовоспалительное и регенерирующее; +
2) антибактериальное и обезболивающее;
3) гепатопротекторное и желчегонное;
4) глистогонное и стимулирующее аппетит.
7. Для эфирных масел плодов цитрусовых (лимона, бергамота, апельсина, грейпфрута), полученных методом прессования, характерно побочное действие
1) фотосенсибилизирующее; +
2) канцерогенное;
3) мутагенное;
4) нейротоксическое;
5) нефротоксическое.
8. Изомеры с одинаковой последовательностью атомов, но разной ориентацией в пространстве вокруг так называемого ассиметричного атома углерода, называются
1) стереоизомерами; +
2) геометрическими изомерами;
3) изомерами положения кратных связей;
4) структурными изомерами.
9. Изомеры с одинаковой химической формулой, но с разной последовательностью связанных атомов, являются примерами изомерии
1) структурной; +
2) геометрической;
3) оптической;
4) пространственной.
10. Изомеры, у которых заместители лежат по разные стороны от плоскости двойной связи, называются
1) транс-изомерами; +
2) мета-изомерами;
3) орто-изомерами;
4) цис-изомерами.
11. Источником азуленого соединения является
1) гваяковое дерево; +
2) гвоздичное дерево;
3) лавр благородный;
4) сандаловое дерево.
12. К эндогенным эфирномасличным структурам относятся
1) схизогенные вместилища; +
2) железистые волоски;
3) железистые пятна;
4) эфирномасличные железки.
13. Компоненты эфирных масел, являющиеся продуктами химических превращений, протекающих во время извлечения масла из сырья, называются
1) артефакты; +
2) изомеры;
3) предшественники;
4) хемотипы.
14. Летучие, маслянистые жидкости с характерным запахом, представляющие собой сложные смеси органических веществ, в основном терпеновой природы, называются
1) эфирные масла; +
2) гликозиды;
3) жирные масла;
4) сапонины.
15. Матрикариа-эфир содержится в эфирном масле
1) трехреберника непахучего; +
2) ромашки аптечной;
3) тимьяна обыкновенного;
4) тысячелистника обыкновенного.
16. Наиболее летучей частью эфирных масел являются
1) монотерпены; +
2) гликозиды;
3) сесквитерпены;
4) фенилпропаноиды.
17. Основным способом получения эфирного масла из плодов цитрусовых является
1) прессование; +
2) анфлераж;
3) мацерация;
4) пародистилляция.
18. Пинены α- и β- являются примерами изомеров
1) структурных; +
2) геометрических;
3) оптических;
4) пространственных.
19. Предшественником хамазулена, содержащимся цветках ромашки аптечной, является
1) матрицин; +
2) артабсин;
3) артемизин;
4) ахиллин.
20. Препараты на основе ромашки аптечной обладают фармакологическим эффектом
1) антибактериальным; +
2) венотонизирующим;
3) гепатопротекторным;
4) мочегонным.
21. Препараты, содержащие азуленовые соединения, обладают действием
1) противовоспалительным; +
2) ноотропным;
3) отхаркивающим;
4) седативным.
22. При длительной дистилляции компоненты воскового налета могут гидролизоваться до
1) жирных кислот и жирных спиртов; +
2) монотерпеновых спиртов и монотерпеновых кислот;
3) полисахаридов и декстринов;
4) стероидных сапонинов и фосфолипидов.
23. При экзогенной локализации эфирного масла лекарственное растительное сырье сушат при температуре
1) 30-35°С; +
2) 10-15°С;
3) 35-40°С;
4) 55-60°С;
5) 75-80°С.
24. Синтетический лимонен применяется для фальсификации эфирного масла
1) лимона; +
2) лаванды;
3) мяты;
4) ромашки.
25. Синяя и зеленая окраска эфирного масла обусловлена присутствием веществ
1) азуленов; +
2) восков;
3) полиацетиленов;
4) сложных эфиров.
26. Стереоизомеры, имеющие асимметричный атом углерода и являющиеся зеркальными отображениями друг друга, называются
1) энантиомеры; +
2) гомологи;
3) диастереомеры;
4) пространственные изомеры.
27. Хамазулен является одним из основных компонентов эфирного масла
1) полыни якутской; +
2) полыни горькой;
3) полыни серой;
4) полыни тархун.
28. Хамазулен является одним из основных компонентов эфирного масла
1) тысячелистника обыкновенного; +
2) гвоздичного дереа;
3) сосны обыкновенной;
4) шалфея лекарственного;
5) эвкалипта прутовидного.
29. Эфирные масла цитрусовых, полученные методом прессования, в качестве нежелательных веществ содержат
1) фуранокумарины; +
2) пиранокумарины;
3) флаволигнаны;
4) фуранохромоны.
30. Явление, при котором два или большее число соединений имеют одинаковую химическую формулу, но разную химическую структуру или пространственное расположение, называется
1) изомерия; +
2) вариация;
3) фальсификация;
4) хемотипирование.